Nezávislá regulace teploty horní a spodní trubky není nezbytnou součástí vestavné trouby v domácnosti.
Místo toho, abyste se soustředili na to, zda vybraná trouba dokáže nezávisle ovládat teplotu horní a spodní trubky, je lepší se podívat na počet a tvartopné trubky trouby. Teoreticky tím vícetopná tělesa troubyjsou rovnoměrně rozmístěny, tím rovnoměrnější bude tepelné pole v troubě, což je příznivější pro pečení pokrmů, a nedojde k nerovnoměrnému zabarvení.
Kromě distribucetopná trubka trouby, je také nutné zvážit, zda je regulace teploty trouby přesná. Pokud není regulace teploty přesná, vysoká a nízká a neexistuje žádný zákon, který by se dal dodržovat, pak i když je jich vícetopné trubky trouby, taková trouba nemůže vyrobit dokonalý hotový výrobek.
Vestavnou troubu jsem nepoužil, neřeknu. Běžné trouby mohou mít stejnou teplotu pouze na horním a spodním ohni. Nezávislá regulace teploty horní a spodní topné trubky trouby znamená, že na horní a spodní trubce lze nastavit různé teploty a horní a spodní teplotu ohřevu lze flexibilně uchopit tak, aby vyhovovaly různým způsobům pečení.
Režim jedna:Vysoký oheň vysoký oheň nízký vhodný pro tlusté na dně tenké nebo na barvení jídla na stole
Režim 2:Zahřívejte a ohřívejte na stejnou teplotu, která je vhodná pro konvenční pečené pokrmy
Režim 3:Horní oheň nízký oheň vysoký vhodný pro tenké horní tlusté dno nebo spodní barevné potraviny
Teplotní zóna trouby s různým výkonem Nastavení se také liší, některé malé trouby nemají regulaci teplotní zóny, tento produkt je vhodný pouze pro nejjednodušší metodu pečení a profesionálnější trouby musí zajistit, že jej lze volně nastavit v teplotní zóně 200 ~ 250 ° C, aby se přizpůsobily různým prostředím vaření.
Trouba s nezávislou regulací teploty je nastavena podle vzorce, pokud neexistuje nezávislá regulace teploty horního a spodního ohně, celkový počet horního a spodního ohně formule se vydělí 2, jako například příprava toastu vyžaduje pouze 180 stupňů na ohni, 200 stupňů na spodním ohni a 190 stupňů na troubě bez nezávislé regulace teploty.
Je pro pečení skutečně nutné nezávislé ovládání teploty horní a spodní trubky?
Pokud jde o pečení, teplota trouby je rozdílem mezi úspěchem a neúspěchem. Často můžeme vidět, že každá trouba propaguje prodejní argument „nezávislého ovládání teploty horní a spodní trubky Q“. Je tedy pro pečení skutečně nutné nezávislé ovládání teploty horní a spodní trubky?
Kapacita běžné domácí trouby je nižší než 60 l na tak malý prostor, pokud není velmi blízkotopné těleso trouby, teplotatopná trubka troubysám o sobě nebude mít velký vliv na jídlo. I když mají jednotlivé receptury speciální požadavky na teplotu horní a spodní trubky pečení, teplotní rozdíl mezi horní a spodní trubicí nebude příliš velký, jako například Nastavení „horní trubka 170 °C, spodní trubka 150 °C“ nebo „horní trubka 180 °C, spodní trubka 160 °C“, které často vidíme. Jinými slovy, tento teplotní rozdíl 20 nebo 30 stupňů je v malém, omezeném prostoru trouby téměř zanedbatelný. Nezávislá regulace teploty horní a spodní trubky není nezbytnou součástí domácí trouby.
Místo toho, abyste se soustředili na to, zda vybraná trouba dokáže nezávisle ovládat teplotu horní a spodní trubky, je lepší se podívat na počet a tvartopná trubka trouby. Teoreticky platí, že čím více topných trubic a čím rovnoměrněji rozmístěné, tím rovnoměrnější bude tepelné pole v troubě, což je vhodnější pro pečení pokrmů a nedojde k nerovnoměrnému zabarvení.
Kromě distribučních faktorůtrubka ohřívače trouby, je také nutné zvážit, zda je regulace teploty trouby přesná. Pokud není regulace teploty přesná, vysoká a nízká a neexistuje žádný zákon, který je třeba dodržovat, pak i kdyžtopné těleso troubynavíc taková trouba nemůže vyrobit dokonalý hotový výrobek.
Máte-li jakékoli pochybnosti o topném tělese trouby, kontaktujte nás prosím.
Kontakty: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Čas odeslání: Červenec-01-2024