Jak vyřešit problém mrazu v chladírnách? Naučte se několik metod rozmrazování, rychle používejte!

V provozuchladírenský skladnámraza je častým problémem, který vede k vytvoření silné vrstvy námrazy na povrchu výparníku, která zvyšuje tepelný odpor a brání vedení tepla, čímž se snižuje účinek chlazení. Proto je pravidelné odmrazování zásadní.

trubka odmrazovacího ohřívače 1

Zde je několik metod rozmrazování:

1. Ruční odmrazování

K odstranění námrazy z trubek výparníku použijte smeták nebo speciální nářadí, jako jsou lopaty proti námraze ve tvaru půlměsíce. Tato metoda je vhodná pro hladké odvodnění výparníků v malýchchladírenské místnostia snadno se obsluhuje bez zvýšení složitosti zařízení. Náročnost práce je však vysoká a odstraňování námrazy nemusí být rovnoměrné a důkladné. Při čištění se vyhněte silnému nárazu do výparníku, aby nedošlo k poškození. Pro zlepšení účinnosti čištění se doporučuje čistit, když je námraza napůl rozpuštěná při vyšší pokojové teplotě, ale to ovlivní pokojovou teplotu a kvalitu potravin, proto se doporučuje čistit, když je ve skladovací místnosti méně potravin. .

2. Chladivo Thermal Melt

Tato metoda je vhodná pro všechny typyvýparníky. Zavedením plynného chladiva o vysoké teplotě vypouštěného z chladicího kompresoru do výparníku se teplo přehřáté páry využívá k roztavení vrstvy námrazy. Účinek odmrazování je dobrý, čas je krátký a pracnost nízká, ale systém je složitý a provoz je komplikovaný a teplota ve skladu se velmi mění. Tepelné odmrazování by mělo být prováděno, když ve skladu není žádné zboží nebo je zboží méně, aby se předešlo potížím při přemisťování a zakrývání.

3. Odmrazování proudem vody

Odmrazování vodním rázem zahrnuje rozstřikování vody na vnější povrch výparníku pomocí zavlažovacího zařízení, což způsobí roztavení vrstvy námrazy a její odplavení teplem vody. Je vhodný pro odmrazování dmychadla studeného vzduchu v přímých chladicích systémech. Odmrazování vodním rázem má dobrý účinek, krátkou dobu a jednoduchou obsluhu, ale dokáže odstranit pouze námrazu na vnějším povrchu výparníku a nemůže odstranit olejový kal v potrubí. Navíc spotřebovává velké množství vody. Je vhodný pro dmychadla studeného vzduchu s drenážním potrubím.

4. Kombinace tepelného odmrazování plynného chladiva s odmrazováním vodou

Kombinací výhod tepelného odmrazování chladivem a odmrazování vodou lze rychle a efektivně odstranit námrazu a odstranit nahromaděný olej. Je vhodný pro rozmrazování velkých a středně velkých chladírenských zařízení.

5. Elektrické tepelné odmrazování

V malých freonových chladicích systémech se odmrazování provádí elektrickým ohřevem. Je jednoduchý a pohodlný na ovládání, snadno dosažitelný automatizačním řízením, ale spotřebovává hodně elektřiny a způsobuje velké teplotní výkyvy v chladírně, takže se obvykle používá jen ve velmi malých chladicích systémech.

Kontrola doby rozmrazování je také kritická a měla by být upravena podle množství a kvality zboží, aby se upravila frekvence rozmrazování, čas a teplota zastavení. Racionální odmrazování může zajistit účinnost chladírenského skladu.


Čas odeslání: 23. října 2024